Metanet Lokantası
Beyran çorbası
Mekân Hakkında
Gaziantep'in en meşhur sabah lezzeti beyran çorbasının ustası olarak bilinen Metanet, gün ağarmadan açılan ve öğleye kalmadan kazanları tükenen efsane bir lokantadır. Antepliler için beyran, güne başlamanın en geleneksel yoludur. Beyran; kuzu etinin, pirincin ve bol sarımsağın acı pul biberle harmanlandığı, kömür ateşinde son anda kaynatılarak servis edilen yoğun ve baharatlı bir çorbadır. Yanında sıcak tandır ekmeğiyle, özellikle soğuk kış sabahlarında insanı içten ısıtır. Mütevazı salonu ve sabahın erken saatlerindeki canlı kalabalığıyla Metanet, Antep mutfağının en otantik ve halka en yakın yüzünü deneyimlemek için ideal bir adrestir.
Mutlaka Tadılması Gerekenler
Sık Sorulan Sorular
Metanet Lokantası nerede?
Metanet Lokantası, Gaziantep ilinde Karagöz Cad., Şahinbey, Gaziantep adresinde yer alıyor.
Metanet Lokantası saat kaçta açık?
Çalışma saatleri: 05:00 – 14:00. Ziyaret öncesi teyit etmenizi öneririz.
Metanet Lokantası mutfağında ne yenir?
Öne çıkanlar: Beyran çorbası, Tandır ekmeği, Kelle paça, Şalgam.
Metanet Lokantası pahalı mı?
Fiyat aralığı ₺₺ olarak değerlendirilmiştir (Anadolu Mutfağı).
Adres
Karagöz Cad., Şahinbey, Gaziantep
Çalışma Saatleri
05:00 – 14:00
Mutfak
Anadolu Mutfağı
Son güncelleme: 2026-10-13
Gaziantep'i keşfet
