Mardin Badem Şekeri & Sucuk Evi

Mekân Hakkında

Mardin'in tatlı ve şekerleme geleneğinin en bilinen temsilcilerinden bu mekân, yöreye özgü badem şekeri ve cevizli sucuğun el yapımı çeşitlerini sunar. Çarşının renkli vitrinleri arasında, tatlı kokusuyla kendini belli eder. Mardin badem şekeri; iri bademlerin kat kat şekerle kaplanmasıyla yapılan, dışı sert içi aromalı geleneksel bir şekerlemedir. Cevizli sucuk ise dizilen cevizlerin pekmez ve nişasta karışımına defalarca batırılıp kurutulmasıyla hazırlanan, doğal ve besleyici bir lezzettir. Telkâri işçiliğiyle bezeli çarşının ortasında, bu geleneksel tatlar hem yerinde tadılabilir hem de Mardin'den götürülecek en otantik hediyeler olarak alınabilir.